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Quinoa – Eine runde Sache?

31.12.2025

Quinoa – eine runde Sache?
Quinoa ist ein Trend-Lebensmittel. Seit Jahren boomen Produktion und Nachfrage. Das hat Konsequenzen für Produzent*innen und Umwelt in Südamerika. UN-Generalsekretär Ban Ki Moon erklärte 2013 außerdem zum „Jahr der Quinoa“, die Pflanze solle aufgrund ihrer spezifischen Vorteile helfen, den Hunger auf der Welt zu bekämpfen – gerade in Zeiten des Klimawandels.
Was Quinoa noch mit dem Welthunger und dem Klimawandel zu tun hat und wie wir als Konsument*innen zur ökologisch nachhaltigen und sozial gerechten Produktion beitragen können, darauf möchte die interaktive Ausstellung Antworten geben.


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Anbieter

Initiativgruppe Eine Welt Speyer e.V. / Weltladen Speyer
 Claudia Weber
 06232 78285
 info@weltladen-speyer.de
 www.weltladen-speyer.de

Details

Datum:
31.12.2025
Themen:
Ernährung und Landwirtschaft
Fairer Handel, Produktion, Konsum und Ressourcen
Klima und Energie

Regionen:
Webseite:
https://www.weltladen-speyer.de/bildung/quinoa-ausstellung.html
Zielgruppe
Lehrkräfte, Multiplikator*innen, Sekundarstufe I (Klasse 5 – 7), Sekundarstufe I (Klasse 8-10), Sekundarstufe II, Berufsschule /Berufliche Bildung, Kinder (Freizeit), Jugendliche (Freizeit), Erwachsene
Format
Materialien / Methodenkisten
SDG's